🍧 Helado de Guayaba Rosa con Leche
El helado de guayaba rosa con leche es un postre tropical cremoso, refrescante y lleno de sabor natural. Gracias al aroma dulce y frutal de la guayaba, este helado se convierte en una opción perfecta para disfrutar un postre diferente y delicioso.
Además, cuando se prepara con pulpa de guayaba PulpaMía, el sabor de la fruta se vuelve mucho más intenso y natural. Por esta razón, esta receta es ideal tanto para preparar en casa como para cafeterías o negocios de postres.
⏱ Información de la receta
- 🍨 Tipo de receta: Postre / Helado
- ⏳ Tiempo de preparación: 10 minutos
- ❄️ Tiempo de congelado: 4 a 6 horas
- 👨👩👧 Porciones: 4
- ⭐ Dificultad: Muy fácil
🧾 Ingredientes
- 🍧 2 tazas de pulpa de guayaba PulpaMía
- 🥛 1 taza de leche fría
- 🍬 1/2 taza de leche condensada
- 🥄 1/2 taza de crema para batir o media crema
- 🌼 1 cucharadita de vainilla (opcional)
👨🍳 Preparación paso a paso
1️⃣ Licuar ingredientes
Primero coloca en la licuadora la pulpa de guayaba PulpaMía, la leche, la leche condensada y la crema. Luego licúa durante unos segundos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
2️⃣ Preparar para congelar
Después vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador o en moldes para helado.
3️⃣ Congelar
Posteriormente coloca el recipiente en el congelador durante 4 a 6 horas. Sin embargo, es recomendable mezclar la preparación cada cierto tiempo para evitar cristales de hielo y obtener un helado más cremoso.
4️⃣ Servir
Finalmente sirve el helado de guayaba rosa con leche en copas o bowls. Puedes decorar con trozos de guayaba fresca o con hojas de menta.
✨ Tip PulpaMía
Para lograr un sabor más intenso puedes agregar pequeños trozos de guayaba fresca al helado antes de congelarlo. Esto aporta textura y un aroma tropical delicioso.
También puedes explorar más ideas en nuestra sección de recetas con pulpa de fruta.
Si deseas conocer más sobre esta fruta tropical puedes leer sobre la guayaba y sus beneficios.
En conclusión, el helado de guayaba rosa con leche es una receta fácil, refrescante y perfecta para disfrutar un postre natural con sabor tropical.

