Frappe de Fresa
El frappe de fresa es una de las bebidas frías más populares en cafeterías. Al prepararlo con pulpa de fresa PulpaMía se obtiene un sabor intenso, natural y muy refrescante.
Además, esta receta puede prepararse en dos versiones: frappe con agua estilo refrescante o frappe con leche estilo cremoso.
🥤 Frappe de Fresa Refrescante (con agua)
🧾 Ingredientes
- 🍓 2 oz de Pulpa de Fresa PulpaMía
- 💧 120 ml de agua
- 🍯 ½ oz de Chamoy PulpaMía
- 🍋 ¼ cucharadita de Limón deshidratado PulpaMía
- 🌶️ una pizca de Bichimón PulpaMía
- 🧊 1 taza de hielo
👨🍳 Preparación
- Agrega el hielo a la licuadora.
- Incorpora la pulpa de fresa PulpaMía.
- Añade el agua.
- Agrega el chamoy, el limón deshidratado y el Bichimón.
- Licúa durante 20 segundos hasta obtener una textura frappé.
Obtendrás un frappe de fresa refrescante, ligeramente ácido y con un toque picosito.
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🥛 Frappe de Fresa Cremoso (con leche)
🧾 Ingredientes
- 🍓 2 oz de Pulpa de Fresa PulpaMía
- 🥛 120 ml de leche
- 🍦 1 bola de helado de vainilla (opcional)
- 🧊 1 taza de hielo
👨🍳 Preparación
- Agrega el hielo a la licuadora.
- Incorpora la pulpa de fresa PulpaMía.
- Añade la leche.
- Agrega el helado si deseas una textura más cremosa.
- Licúa durante 20 segundos hasta obtener una bebida suave y cremosa.
Obtendrás un frappe de fresa cremoso y delicioso, ideal para cafeterías.

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