🔥 Diablito con PulpaMía
El diablito es una bebida mexicana muy popular que combina sabores dulces, ácidos y picantes. Además, al prepararlo con PulpaMía, el resultado es una bebida intensa, refrescante y muy antojable.
Esta receta puede prepararse de dos maneras: con pulpa de tamarindo PulpaMía o con PulpaMía Diablito, que ya contiene chile, limón y chamoy. Por lo tanto, puedes elegir la versión clásica o la versión preparada.
Asimismo, esta bebida es ideal para negocios de bebidas preparadas, cafeterías o puestos de antojitos.
🧾 Ingredientes (1 vaso grande)
- 🌶️ 2 oz de Pulpa de Tamarindo PulpaMía o 2 oz de PulpaMía Diablito
- 💧 120 ml de agua
- 🍯 1 oz de Chamoy PulpaMía (solo si usas tamarindo)
- 🍋 ½ cucharadita de Limón deshidratado PulpaMía (solo si usas tamarindo)
- 🌶️ ½ cucharadita de Bichimón PulpaMía (solo si usas tamarindo)
- 🧊 1 taza de hielo
- 🍬 1 banderilla de tamarindo para decorar
👨🍳 Preparación
- Primero escarcha el vaso con chamoy y Bichimón PulpaMía.
- Después agrega el hielo a la licuadora.
- Luego incorpora la PulpaMía (tamarindo o diablito).
- Añade el agua.
- Si utilizas pulpa de tamarindo, agrega chamoy, limón deshidratado y Bichimón.
- Licúa durante 20 segundos hasta obtener una textura frappé.
- Posteriormente agrega chamoy dentro del vaso.
- Sirve la mezcla.
- Finalmente decora con limón deshidratado, Bichimón y una banderilla de tamarindo.
✨ Resultado
Obtendrás un diablito refrescante, ácido, dulce y picante. De esta manera tendrás una bebida mexicana muy popular para días calurosos.
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Para preparar esta receta puedes utilizar nuestra pulpa de tamarindo PulpaMía o la versión lista para preparar PulpaMía Diablito.
🌍 Dato interesante
El tamarindo es una fruta tropical muy utilizada en bebidas mexicanas por su sabor ácido y refrescante. Si deseas conocer más sobre esta fruta puedes consultar información sobre el tamarindo.
